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无线呼叫器为餐饮行业支招,满足客户餐饮服务的需求

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经常喜欢出去玩的朋友肯定已经发现了一点,在不少的娱乐场所内比如一些KTV里面,经常都能在包厢的墙壁上看到一个小小的按钮,这种类似发射装置的产品其实就是无线呼叫器。你只要轻轻一按的话就会立即传递给工作人员,那么很快就会有服务员前来为你服务,这也是新的特色之一。

随着社会的发展与进步,劳力成本将成为餐饮企业越来越大的一项支出,搞好劳力成本的控制也将是所有餐饮企业管理人员的一大任务。现在有这么一种产品,成本不到服务员一个月的工资,却能完全替代一名送餐服务员的作用,一次付出,终身受益,作为餐企管理者或餐饮行业的代理商,您会感兴趣吗?这就是刻锐品牌推出的呼叫取餐排队叫号系统。

取餐排队—顾名思义就是顾客到餐厅后,从点餐到用餐这个过程,因为后厨制作菜品需要时间,所以一般都需要等待。而取餐排队无线呼叫器就是餐饮企业在经营活动中,针对那些前来就餐时需要等待取餐的顾客进行有效的排队管理并进行有序呼叫的专用设备。因餐饮行业排队管理的特殊性,对排队系统设备的实际应用功能提出了更高的要求,如:菜品名称的呼叫。相同的菜品在不同的地区,不同的餐厅都会有不同的称谓,少之几十种,多则上百种;其次,对不同的就餐餐桌、取餐窗口、楼层及包厢进行变量的呼叫等等,而这些变量的叫号在现有的大厅排队系统设备上是根本无法实现的,这就要求餐饮排队叫号系统设备比银行排队叫号系统更专业化、功能化及智能化。

餐饮行业专用排队叫号设备的面市,与其说是一个新产品的推广应用,还不如说是一场经营理念的灌输和变革更为贴切。由于即成的顾客就餐习惯、经营理念的缺失、非商业的运营模式及缺乏专用的排队设备等诸多因素的制约,造成了目前餐饮业普遍存在就餐环境、就餐秩序、就餐氛围的杂、吵、乱现象。那么,取餐排队叫号系统在餐饮行业应用的实际意义是什么呢?

我们认为,首先是餐饮业现代化经营理念和运营模式的一次大提升、大飞跃,其次是环境,通过排队系统自动播放的优雅音乐,使餐厅显得更有档次且有品味,改善了餐厅的就餐环境;餐饮排队系统悦耳的电子语音叫号,替代了杂吵的人工喊叫声,使等待的顾客烦躁的情绪得以舒缓,和谐的就餐氛围愉悦了人的身心,餐厅就餐的秩序就能得到良好的改进;再就是能提高了餐厅的服务质量和工作效率,通过转变企业的运营模式还能有效地节约大量的企业用工成本。

餐厅巧用呼叫器,客利润节节攀升。餐厅在经营过程当中,通常都要请大量的服务人员,每个人负责一个包厢,这样人员工资过高现在可用餐厅专用的呼叫器,来替代工作人员,比喻每5个包厢交给一个人负责,在每个包厢里安装一个呼叫器分机,负责这个区域的工作人员带上手表式主机,包厢分机呼叫时就能显示是哪个包厢在呼叫,从而节约了大量的人工成本。

1.客人在需要服务时,按下包间桌上刻锐无线呼叫器的相应呼叫按键。

2.服务人员通过前台固定接收主机的屏幕显示,语言提示或者音乐提醒等方式,了解客户需求,获知是哪位客人呼叫,是哪类呼叫。

3.服务人员也可通过随身携带的移动接收主机的振动或铃声提醒,及时查看客人的呼叫信息,了解客户需求,提高工作效率。配备先进的呼叫器系统,提高服务效率,让环境显得宁静,优雅!

综上所述,我们有理由相信,作为一个既能减轻餐饮企业用工成本,又能提升餐饮企业形象和餐厅服务质量,改善餐厅就餐秩序和氛围的餐饮排队无线呼叫器,必将给餐饮行业带来无法估量的经济效益和社会效益。